Zpět na detail kurzu

Představení placené části

Kurz: Pečení a zdobení perníčků

TOP kurz

4,9

80 hodnocení

8 426x

Lektor

Lenka Chudomelová

Pro přehrání videa zadejte svůj e-mail

přehrajte si zdarma přihlášením přes

Popis lekce

Lekce kurzu

1

Vyválení těsta a vykrajování

ZDARMA
08:01

V tomto dílu se dozvíte, jak těsto vyválet a jak dosáhnout lesklého povrchu perníčků
2

Pomůcky na zdobení perníčků

ZDARMA
10:21

Jaké existují na trhu pomůcky na zdobení a jak si připravit zdobicí kornoutek
3

Barvení polev

ZDARMA
08:51

Jaké jsou barvy na polevy a jak je používat
4

Představení placené části

ZDARMA
02:41
5

Příprava perníkového těsta

09:43

Příprava perníkového těsta včetně receptury
6

Srovnání ručně a strojově zadělávaného těsta

03:31

Zadělávat těsto ručně a nebo v robotu? Lektorka vysvětlí rozdíly kvality i trvanlivosti těsta.
7

Formy na vykrajování perníčků

11:57

Jaké jsou vykrajovačky a jak si poradit s vykrojením velkého perníku
8

Výroba polevy na zdobení hnědých perníčků

08:49

Příprava polevy na zdobení hnědých perníčků včetně receptury
9

Výroba polevy na celoplošnou glazuru

04:21

Příprava polevy na celoplošnou glazuru včetně receptury
10

Zdobení hnědých perníčků

22:04

Zdobení hnědých perníčků a jak opravit případné chyby
11

Nanášení celoplošné glazury

13:11

Jak nanášet celoplošnou glazuru na připravené perníčky
12

Zdobení mřížkovanou technikou

18:49

Zdobení mřížkovanou technikou je pracné, ale výsledek stojí za to
13

Zdobení vpíjenou metodou

11:54

Se zdobením vpíjenou metodou mohou pomáhat děti a určitě je to bude bavit
14

Zdobení pomocí stencil šablon

17:14

Jestliže potřebujete vyrobil více perníčků se stejným a nebo složitým obrázkem, stencil šablona je přesně ten pomocník, kterého potřebujete.

4,9

Hodnocení kurzu

80 hodnocení

Pro přidání hodnocení je nutné přihlásit se.

20. 4. 2026

Dobrý den,
ráda bych poděkovala za všechny rady a vychytávky, které jsem mohla využít při pečení perníčků pro velikonoční obdarování kamarádů a dětí, Přeji paní Lence Chudomelové a vám všem, kteří se staráte o zprostředkování kurzů hodně spokojených sledujících.

Marta Blažková

29. 3. 2026

Krásné zdobení perníčků se využije nejen na Vánoce , ale třeba i na Velikonoce. Výtvory sice ze začátku nebyly nic moc, ale po malé praxi , se už hezky začaly zlepšovat. Už se těším na Velikonoce, jak ozdobím velikonoční vejce pro koledníky.

Martina Hölzelová

27. 3. 2026

Kurz se mi líbí, je přehledný, paní lektorka vše srozumitelně vysvětluje a ukazuje.

Hana Macháčová

17. 2. 2026

Kurz je pútavý a praktický, s jasnými postupmi na pečenie a zdobenie perníčkov. Lekcie krok za krokom umožňujú dosiahnuť pekné a chutné výsledky aj začiatočníkom.

Dominika Mačurová

Dobrý den, Dominiko. Děkujeme Vám za Vašich pět hvězdiček a krásnou…
Zobrazit celý komentář

Kurzy pro radost

14. 12. 2025

Zakoupila jsem si kurz Zdobení perníčků. Nejsem moc kreativní a potřebuji buď vidět, jak se něco dělá, nebo mít podrobný návod. V kurzu bylo obojí. Postupně v lekcích návod i ukázky, co potřebuji, jak co udělat. Ne že by moje výtvory byly stejně krásné jako ty od paní lektorky, ale byly výrazně povedenější než před tímto kurzem. Můžu doporučit všem, kdo potřebují trochu vést.

Helena Pardová

Dobrý den, Heleno! Jsme velmi rádi, že vás kurz "Pečení a zdobení…
Zobrazit celý komentář

Kurzy pro radost

Všechna hodnocení (80)

K našim kurzům se můžete kdykoliv vrátit, klidně i za 10 let

Bezplatný vstup do kurzu

Vstup do kurzu je vždy zdarma a nikdy nezavazuje k nákupu.

Lekce ZDARMA

Každý kurz obsahuje několik lekcí zdarma. Ujistíte se, že vám vyhovuje osobnost lektora a styl výuky, a teprve pak se rozhodnete, zda pokračovat i do placené části.

Kurz vždy po ruce

Naše kurzy můžete přehrávat na PC, mobilu i tabletu. Vzdělávejte se cestou do práce nebo využijte volný čas na dovolené.

Garance vrácení peněz

U zakoupeného kurzu máte v případě nespokojenosti 100% záruku vrácení peněz.